Osteria DiVilla

La cena del 31


 

Ecco qua una bellissima cena, L'ultima dell'anno deve essere memorabile!

Il menù di San Silvestro

 

Bruschetta di gamberi, radicchio e parmigiano

Tartare di tonno alla mediterranea

Carpaccio di polpo con lamelle di finocchio e agrumi

Seppia con carciofi, concassea di pomodoro e olive taggiasche

Calamari ripieni con menta e zucchine su letto di lenticchie

Bocconcini di baccalà in umido con patate e cipolla borretana

 

Risotto con filetti di sogliole e tartufo

Tagliolini all''astice

 

Spiedini di filetti di sogliola gratinati con patate

Mazzancolle al sale di Cervia

Filetto di branzino in crosta di carciofi e scaglie di mandorle

L'ultimo dolce dell'anno

Bribisi con Berlucchi '61 franciacorta

 

Coperto, acqua, vini in bottiglia della serata e caffè

60 €  E' richiesta la prenotazione